- Pasta con il pesto
- Panino con hummus e avocado
- Savarin
- Castagnole
- Zuppa di carote
- Torta di mele con crumble ai mirtilli
- Cookie doppio cioccolato e pistacchio
- Budino all’amaretto
- Ciambellone con cioccolato bianco e mirtilli
- Bruschette avocado e salmone
- Pakora
- Frollini senza uova
- Vellutata di cavolfiore
- Stinco di maiale al forno
- Strudel di mele
- Moscardini in umido con patate
- Piadina di Halloween
- Ciambellone di ricotta
- Rustici con ricotta e prosciutto
- Killer’s cupcake
Whoopie – vincitori
Eccoci finalmente alla scelta dei vincitori del contest!! Complimenti a tutti i partecipanti che si sono lasciati coinvolgere dalla whoopie mania: una volta che si comincia non si finisce più!
I vincitori sono solo 6 come da regolamento, ma sappiate che abbiamo apprezzato ogni singola ricetta!
Basta discorsi, ecco i vincitori!
Migliore Whoopie
- 1° classificato: Whoopie tacchino e mirtilli – L’albero della Carambola
Una bellissima presentazione, una ricetta con sapori tradizionali ma totalmente fuori dagli schemi come piace a noi.
- 2° classificato: Whoopie pie al caramello salato e crema ai marroni – Col kitchen and photo
La preparazione non è certo semplice, ma proprio per questo abbiamo apprezzato.
Migliore Decorazione
- 1° classificato Whoopie Split - Lovely Cake
Un whoopie decorato in questo modo non può che avere i nostri consenti: esuberante, colorato e cioccolattoso. Anche se siamo di natura minimal, con i whoopie bisogna osare! - 2° classificato Whoopie pie di polenta ricoperti di cioccolato – Fotocibiamo
Un whoopie decorato con molta semplicità e ingredienti classici, ma noi sappiamo benissimo quanto sia difficile ricoprire i whoopie con il cioccolato (e quanto sono buoni)!
- 1° classificato Los whoopies – Briciole in cucina In particolare la foto finale del post: luce che esalta il cibo, composizione che fa cadere l’occhio sui particolari del whoopie, con il rosso dei peperoncini che percorre in diagonale tutta la foto.
- 2° classificato Whoopie allo zabaione – L’albero della carambola
La foto con la luce più bella, ombre morbide che esaltano la rotondità dei whoopie e la morbidezza della crema. Un po’ asimmetrica la composizione, ma il risultato è lodevole.
Tutti i vincitori vincono il morbido libro “Whoopie! Piccole golosità in un boccone” di Sperling & Kupfer, inoltre solo i primi classificati potranno scegliere un libro tra il catalogo novità 2012 Sperling & Kupfer.
Whoopiemania a tutti!
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