- Pasta con il pesto
- Panino con hummus e avocado
- Savarin
- Castagnole
- Zuppa di carote
- Torta di mele con crumble ai mirtilli
- Cookie doppio cioccolato e pistacchio
- Budino all’amaretto
- Ciambellone con cioccolato bianco e mirtilli
- Bruschette avocado e salmone
- Pakora
- Frollini senza uova
- Vellutata di cavolfiore
- Stinco di maiale al forno
- Strudel di mele
- Moscardini in umido con patate
- Piadina di Halloween
- Ciambellone di ricotta
- Rustici con ricotta e prosciutto
- Killer’s cupcake
Tutti i post di admin
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Trifle
Scommettiamo che avete ancora una colomba di Pasqua chiusa in qualche sacchetto. E magari inizia già a diventare un po' secca e asciutta. Perfetto!! In tempi di crisi non si butta via nulla e potrete preparare la...
- Pubblicato il aprile 13, 2012
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Yogurt con fragole e muesli
Ai dolci non si rinuncia mai, anche dopo le grandi mangiate di Pasqua. Un occhio alla salute e alla buona alimentazione però non deve mancare, così oggi vi proponiamo una ricetta deliziosa per un dessert gustoso ma...
- Pubblicato il aprile 11, 2012
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Hot cross bun
Sfogliando un po' di riviste anglosassoni di cucina siamo rimasti conquistati da un dolce che a quanto pare è il must have (o il must eat) di Pasqua: gli hot cross bun! Gli hot cross bun sono dei...
- Pubblicato il aprile 6, 2012
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Agnello al forno con patate
Uno dei piatti che non può mancare a Pasqua è l'agnello, soprattutto quello cucinato al forno con le patate. Lo ammettiamo, a noi non piace molto l'idea di mangiare questi teneri animaletti... e oltretutto hanno un sapore...
- Pubblicato il aprile 3, 2012
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Spezzatino alla birra
Domenica era il giorno di San Patrizio, patrono dell'Irlanda. Strano a dirsi, ma quando c'è da bere, si festeggia anche a Milano qualsiasi festa: tutti i pub e i birrifici proponevano birre e specialità per l'occasione. A Mauro...
- Pubblicato il marzo 20, 2012
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Pollo al curry e limone
Era un po' di tempo che non cucinavamo questa ricetta, ma ieri sera per cena abbiamo preparato per i nostri ospiti il pollo al curry e limone, un piatto unico dal sapore molto particolare e gustosissimo! Il pollo...
- Pubblicato il marzo 12, 2012
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Gateau di patate
Il nostro amico francese Julien va matto per il gateau di patate, un piatto che in realtà ha origini napoletane. Noi infatti lo chiamiamo gattò di patate, ed è una prelibatezza che nonna Virginia cucina da sempre...
- Pubblicato il marzo 2, 2012
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Tartine colorate
Per un party di Carnevale non possono mancare le tartine, meglio se colorate e ovviamente dal sapore indimenticabile. Le tartine colorate che vi proponiamo oggi sono una rielaborazione di una vecchia ricetta che la zia e la...
- Pubblicato il febbraio 17, 2012
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Frittelle di Carnevale
Lo sapete, siamo un po' restii a friggere... soprattutto finché non ci decidiamo a comprare una cappa nuova funzionante per la nostra cucina! Ma a Carnevale ci sono così tante golosità fritte da proporvi che non abbiamo potuto...
- Pubblicato il febbraio 16, 2012
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Red velvet cupcake
Siamo arrivati al 2012 e noi di Quandopasta vogliamo festeggiare augurandovi un felice anno nuovo nel migliore dei modi: dei buonissimi red velvet cupcake sono proprio quello che ci vuole per iniziare l'anno alla grande! I red velvet...
- Pubblicato il gennaio 1, 2012
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Orsetti di pan di zenzero
Eccoci arrivati alla vigilia di Natale, abbiamo appena finito di decorare questi tenerissimi orsetti di pan di zenzero da regalare alle persone a noi più care. Gli orsetti di pan di zenzero sono dei biscotti perfetti da regalare...
- Pubblicato il dicembre 24, 2011
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Girelle di pasta sfoglia e fichi secchi
Abbiamo ricevuto ieri il simpatico augurio di Natale dei nostri amici di Studio Talpa, consistente in una confezione di fichi secchi. Loro ne vanno matti e per questo li accontentiamo ancora con una ricetta, questa volta dolcissima, realizzata...
- Pubblicato il dicembre 17, 2011