- Pasta con il pesto
- Panino con hummus e avocado
- Savarin
- Castagnole
- Zuppa di carote
- Torta di mele con crumble ai mirtilli
- Cookie doppio cioccolato e pistacchio
- Budino all’amaretto
- Ciambellone con cioccolato bianco e mirtilli
- Bruschette avocado e salmone
- Pakora
- Frollini senza uova
- Vellutata di cavolfiore
- Stinco di maiale al forno
- Strudel di mele
- Moscardini in umido con patate
- Piadina di Halloween
- Ciambellone di ricotta
- Rustici con ricotta e prosciutto
- Killer’s cupcake
Tutti i post di m@uro
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Gelato alla cremaIl gelato alla crema è un classico intramontabile, buono da solo oppure accompagnato con frutta o cioccolato! Ecco la nostra versione all'aroma di limone!
- Pubblicato il giugno 8, 2014
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Pudding al cioccolatoQualche giorno fa abbiamo conosciuto al Cake Show di Bologna Eric Lanlard, ospite come noi agli showcooking della fiera. Inutile raccontarvi l'emozione di Pasqualino, così legato alle tradizioni, nello stringere la mano al pasticcere che ha preparato...
- Pubblicato il novembre 27, 2013
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Tournedos di maiale con salsa alla senapeLa settimana scorsa abbiamo partecipato al Food Camp di Milano, un evento che ha visto l'incontro di un centinaio di foodblogger per un pomoriggio di dibattiti tra i temi più disparati come la food photography, il SEO,...
- Pubblicato il febbraio 13, 2013
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CartellateL'epifania tutte le feste si porta via... ma noi qui festeggiamo ancora con un dolce natalizio tipico della Puglia: le cartellate. Le cartellate, o come direbbe in dialetto pugliese Pasqualino "scartilléte", sono degli irresistibili dolcetti fritti ricoperti di...
- Pubblicato il gennaio 6, 2013
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Pizzette con alici e fiori di zuccaLa nostra vicina Chiara, grande fan di Quandopasta, ci ha fatto notare l'altro giorno che sul blog non abbiamo alcuna ricetta con i fiori di zucca. Poco male! Siamo andati al mercato, abbiamo comprato dei freschissimi fiori di...
- Pubblicato il maggio 28, 2012
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Torta di ciliegieUno dei motivi per cui eravamo così in trepidante attesa della bella stagione, oltre al fatto che la preferiamo al rigido inverno, è poter avere a disposizione della frutta coloratissima e succosissima per le nostre ricette. Abbiamo aspettato...
- Pubblicato il maggio 25, 2012
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Rustico di LecceTempo fa, in una bellissima vacanza nel Salento ospiti della nostra amica Silvia, abbiamo scoperto uno dei cibi più golosi esistenti in Italia: il rustico di Lecce! Silvia ci ha portato nei posti migliori per mangiarlo, a colazione,...
- Pubblicato il maggio 9, 2012
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Pasta alla carbonaraLa pasta alla carbonara è un primo piatto che se si è vissuti a Roma si impara a farlo, con qualsiasi ingrediente. Leggiamo su moltissimi blog e siti di cucina la ricerca ossessiva della ricetta originale, come se...
- Pubblicato il aprile 23, 2012
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Smoothie verdeAvete esagerato durante le feste di Pasqua con cioccolato, salumi, uova e formaggi!? Non so voi, ma noi abbiamo proprio bisogno di qualcosa di fresco e detox... senza dimenticare ovviamente il gusto, altrimenti che tristezza!! Grazie al nostro...
- Pubblicato il aprile 10, 2012
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Lasagne vegetarianeNon tutti mangiano carne e può capitare di avere ospiti vegetariani proprio per il pranzo di Pasqua, quando agnelli, capretti e salumi affollano le nostre tavole. Per questo abbiamo pensato di proporre un ottimo e gustoso primo...
- Pubblicato il aprile 4, 2012
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Panino con melanzane e prosciuttoOggi vi proponiamo un’idea gustosa da realizzare con le melanzane grigliate (trovate qui la nostra ricetta): il panino con melanzane e prosciutto! Il panino con melanzane e prosciutto è un ottimo pranzo da portare a lavoro oppure,...
- Pubblicato il marzo 29, 2012
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Pasta con pancetta e zafferanoMangiare un piatto saporito, ma allo stesso tempo veloce da preparare credo sia la nostra sfida di ogni sera ma anche la vostra. Per fortuna la cucina mediterranea, con la pasta, offre numerosi spunti. Una ricetta inventata...
- Pubblicato il marzo 28, 2012
