Tutti i post di Pasqualino di Bari

  • biscotti frollini pasqua
    Biscotti di Pasqua

    Finalmente il weekend di Pasqua si avvicina e non c'è niente di meglio che passare un po' di tempo in compagnia di parenti e amici, che trascuriamo troppo spesso tra mille impegni e lavori! Niente di meglio quindi...

    • Pubblicato il aprile 22, 2011
    • 0
  • uova ripiene salmone
    Uova ripiene al salmone

    Le uova sode sono un simbolo di Pasqua, quindi in questi giorni proprio non possono mancare sulla nostra tavola e nelle nostre pance! Per fortuna, con le uova sode si possono inventare molte ricette: quelle che abbiamo preparato...

    • Pubblicato il aprile 22, 2011
    • 0
  • panino_pasquetta_p
    Panino di Pasquetta

    Continuiamo le nostre proposte per la Pasquetta: degli ottimi panini per un picnic all'aria aperta! Il panino di Pasquetta è un ottima soluzione, rapida e veloce: condito con del sano tacchino, una cremosa vellutata di piselli e le...

    • Pubblicato il aprile 20, 2011
    • 0
  • torta_strati_primavera_p
    Torta a strati Primavera

    Oggi proponiamo questa torta a strati buonissima e tenerella: per l'occasione partecipiamo al concorso "Layer Cakes" organizzato dal blog Dolcetti dal Mondo! Sei ripiani di pan di spagna, sei strati di cremosa panna, una montagna tutta rosa che...

    • Pubblicato il aprile 18, 2011
    • 3
  • calzone_ripieno_p
    Calzone ripieno

    Per tutti gli amanti delle pizza, il calzone ripieno è un mai più senza!! Un fagottino (o un fagottone se preferite) ripieno di ricotta, salame piccante, mozzarella e pepe! In pizzeria è il preferito di Mauro, ma anche ogni...

    • Pubblicato il aprile 16, 2011
    • 0
  • Pavlova fragole
    Pavlova

    Grazie ad Emanuela, golosissima di dolci zuccherosi ma anche freschi e fruttati, oggi vi proponiamo una deliziosissima Pavlova alle fragole! La Pavlova è un famosissimo dolce della Nuova Zelanda, ormai celebre in tutto il mondo: Emanuela lo aveva...

    • Pubblicato il aprile 14, 2011
    • 1
  • tagliata_tonno_p
    Tagliata di tonno

    Anche se a volte ci piace esagerare, amiamo la cucina salutare e povera di grassi! In fondo... anche quella è buona da mangiare!! La nostra cena di oggi è una vera prelibatezza: semplice, raffinata e salutare! La tagliata di...

    • Pubblicato il aprile 13, 2011
    • 2
  • quiche_funghi_formaggio_p
    Quiche funghi e formaggio

    Un'idea semplice e veloce, come piace a noi: la quiche funghi e formaggio! Adatta per arricchire una cena in modo sfizioso, ad un buffet oppure a tavola servita in pirottini monoporzione, la quiche con funghi e formaggio...

    • Pubblicato il aprile 12, 2011
    • 1
  • bruschetta_crema_ceci_salsiccia_p
    Bruschetta con salsiccia e crema di ceci

    Come consumare delle salsicce in modo diverso, magari in occasione di una cena informale o dell'immancabile aperitivo a casa? La nostra idea è la bruschetta con salsiccia e crema di ceci, una soluzione perfetta e ghiottissima per...

    • Pubblicato il aprile 11, 2011
    • 3
  • orecchiette_cime_rapa_p
    Orecchiette con cime di rapa

    Oggi per il nostro pranzo domenicale non può mancare un piatto tradizionale della mia regione d’origine, la Puglia. 
Le orecchiette con le cime di rapa sono un piatto tipico della cucina pugliese, famoso ormai in tutta Italia....

    • Pubblicato il aprile 10, 2011
    • 1
  • rustici_wurstel_p
    Rustici di wurstel

    I rustici sono troppo buoni!! Io ne vado matto quando li trovo alle feste e sono la prima cosa che assaggio! Possono essere di tutti i gusti: al tonno, al salmone, alla ricotta, al prosciutto e soprattutto...

    • Pubblicato il aprile 9, 2011
    • 0
  • involtini_pollo_speck_p
    Involtini pollo e speck

    Anche a noi capita di tornare a casa distrutti, soprattutto il venerdì sera, e non avere troppa voglia di cucinare. Ma ovviamente, con una fame da lupi!! : )*** In questi casi, è meglio cucinare qualcosa di semplice e...

    • Pubblicato il aprile 8, 2011
    • 0