Tutti i post con il Tag "aglio"

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    Hamburger di Chianina con salsa chimichurri

    In questa ricetta per i mondiali 2014 abbiamo abbinato la carne di razza bovina con una salsa tipica dell'America del sud: ecco l'hamburger con chimichurri!

    • Pubblicato il giugno 24, 2014
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    Fagiolini con aglio e menta

    Chi ha voglia di cucinare alzi la mano! Con questo caldo proprio è impensabile trascorrere troppo tempo tra fornelli e pentole fumanti, però la fame non manca mai quindi qualcosa da cucinare dobbiamo trovarlo per forza! I fagiolini...

    • Pubblicato il luglio 9, 2012
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    Kebab

    Ieri per cena abbiamo provato un esperimento. Essendo dei fan di ogni tipo di sandwich o panino, il kebab non può mancare nella nostra top list. Ma lo ammettiamo... per quanto buono il kebab è bello pesantuccio. In...

    • Pubblicato il maggio 10, 2012
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    Melanzane grigliate

    Le melanzane grigliate sono uno dei contorni più versatili che si possano preparare: possono essere mangiate così come sono, oppure utilizzate per farcire panini, condire la pasta e così via! Le melanzane grigliate sono semplici da preparare, seguendo...

    • Pubblicato il marzo 27, 2012
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    Pasta di San Giuseppe

    Ieri sera eravamo con la nostra amica Maria Rita, reduci da un lungo pomeriggio passato tra gli stand della fiera di Milano: siamo tornati casa stanchissimi e con una fame da lupi. Per fortuna Maria Rita la sa...

    • Pubblicato il marzo 19, 2012
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    Pasta con il radicchio

    Oggi volgiamo condividere con voi una ricetta semplicissima, nata per caso come variante dei famosissimi spaghetti aglio e olio: la pasta con il radicchio. Pronta in pochi minuti, giusto il tempo che gli spaghetti siano cotti, la pasta...

    • Pubblicato il gennaio 26, 2012
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    Carciofi con cuore ripieno

    Durante le feste di Pasqua abbiamo avuto modo di assaggiare un piatto classico di nonna Virginia: i carciofi con cuore ripieno! E' il modo più semplice e naturale di mangiare i carciofi, cotti con amore e ripieni del...

    • Pubblicato il aprile 26, 2011
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    Bruschetta con salsiccia e crema di ceci

    Come consumare delle salsicce in modo diverso, magari in occasione di una cena informale o dell'immancabile aperitivo a casa? La nostra idea è la bruschetta con salsiccia e crema di ceci, una soluzione perfetta e ghiottissima per...

    • Pubblicato il aprile 11, 2011
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    Baccalà e peperoni alla fondana

    Il baccalà e peperoni alla fondana è un piatto tipico della città di Fondi, un paese in provincia di Latina. Il Baccalà e peperoni è molto semplice da preparare, molto gustoso e fresco.

    • Pubblicato il marzo 29, 2011
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