Tutti i post con il Tag "autunnale"

  • Carrè di vitello con purè di zucca
    Carrè di vitello con purè di zucca

    Con tutta la pioggia e il vento, ieri sembrava più una serata autunnale che quasi primaverile. Giusto il clima adatto per consumare della buonissima zucca che avevamo nel congelatore da un po’ di tempo… con la speranza...

    • Pubblicato il marzo 6, 2012
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  • minestrone_pasta_420
    Minestrone con pasta

    Questa mattina siamo usciti per fare un giro in centro e ne abbiamo approfittato per comprare qualche accessorio culinario che ci servirà per le prossime ricette. Tuttavia con questa pioggia incessante siamo rientrati infreddoliti e desiderosi di un...

    • Pubblicato il novembre 5, 2011
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  • vellutata zucca e lenticchie
    Vellutata di zucca e lenticchie

    Ottobre è il mese delle zucche, noi ne abbiamo una gigante e stiamo creando tantissime ricette con questo autunnale e arancionissimo ortaggio. La vellutata di zucca e lenticchie è un classico ottimo nelle prime fredde giornate d'autunno, semplicissimo...

    • Pubblicato il ottobre 18, 2011
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    Crema di patate e porri

    Nelle fredde sere piovose questo è il nostro piatto preferito: bello sostanzioso e golosissimo! La crema di patate e porri è una vellutata non proprio adatta ad una dieta ipocalorica… ma chi può resistere!?

    • Pubblicato il marzo 30, 2011
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