- Pasta con il pesto
- Panino con hummus e avocado
- Savarin
- Castagnole
- Zuppa di carote
- Torta di mele con crumble ai mirtilli
- Cookie doppio cioccolato e pistacchio
- Budino all’amaretto
- Ciambellone con cioccolato bianco e mirtilli
- Bruschette avocado e salmone
- Pakora
- Frollini senza uova
- Vellutata di cavolfiore
- Stinco di maiale al forno
- Strudel di mele
- Moscardini in umido con patate
- Piadina di Halloween
- Ciambellone di ricotta
- Rustici con ricotta e prosciutto
- Killer’s cupcake
Tutti i post con il Tag "basilico"
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Pasta con il pesto
La pasta con il pesto è un primo piatto semplice e veloce, ottimo per gli amanti del basilico: ecco trucchi e segreti per un pesto perfetto e saporito!
- Pubblicato il marzo 9, 2016
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Polpette di melanzana
Le polpette di melanzana sono un antipasto o un contorno vegetariano, squisite grazie al profumo di basilico e al ripieno filante di mozzarella di bufala!
- Pubblicato il settembre 10, 2014
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Vellutata di broccoli
Tornare a casa e preparare una cena rigenerante e nutriente: le vellutate spesso aiutano a riscaldare la serata dopo una stressante giornata di lavoro. La vellutata di broccoli è una ricetta buonissima, un bel verde rilassante e un...
- Pubblicato il ottobre 8, 2012
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Pasta con pesto rosso
La pasta con pesto rosso è un primo piatto molto semplice da realizzare con pomodori secchi e basilico fresco, che si prepara giusto il tempo di cuocere la pasta. Se cercate una ricetta per un primo di pasta...
- Pubblicato il agosto 27, 2012
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Melanzane all’aceto
Le melanzane più buone sono quelle estive, ma anche quelle cucinate secondo le ricette tradizionali delle nonne. Le melanzane all'aceto sono una ricetta di nonna Virginia, e probabilmente anche della nonna di sua nonna, semplicissima da preparare e...
- Pubblicato il agosto 13, 2012
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Melanzane ripiene
Oggi proponiamo una ricetta tradizionale, molto appetitosa e saporita: le melanzane ripiene! E' un piatto che mia madre preparava spesso per cena, e io da piccolino ricordo che mangiavo solo il ripieno... crescendo ho imparato ad apprezzarle come...
- Pubblicato il maggio 31, 2012
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Pasta con sugo alla carlofortina
Ieri sera per cena, avendo del buon pesto fatto in casa, ho preparato un piatto che mi ha insegnato la mia amica Sara ai tempi dell'università a Roma: la pasta con sugo alla carlofortina. Sara è originaria...
- Pubblicato il febbraio 29, 2012
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Pane frattau
Quest'estate abbiamo trascorso le nostre vacanze in Sardegna e, ovviamente, abbiamo trascorso le nostre giornate tra mare e tour gastronomici locali. Tra i piatti che più ci hanno colpito, il pane frattau occupa il primo posto! Il pane frattau...
- Pubblicato il dicembre 7, 2011
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Melanzane al pomodoro e provola affumicata
Ieri sera non siamo stati noi a cucinare ma Gabriella, ospite da noi a Milano, che ha preparato le melanzane al pomodoro e provola affumicata! Le melanzane al pomodoro e provola affumicata sono gustosissime e buonissime, un semplice...
- Pubblicato il luglio 21, 2011
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Insalata di pasta con verdure e zafferano
In questo periodo, gli studenti universitari e i maturandi sono alle prese con gli ultimi esami prima di chiudere i libri e godersi una sana vacanza. Oggi per la nostra cena ho voluto preparare un piatto che cucinavo...
- Pubblicato il giugno 27, 2011
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Melanzane fellate
Sabato scorso, Gabriella per cena ha preparato una delle sue specialità: Le melanzane " fellate "! Non ho resistito a chiederle la richiesta perchè vado pazzo per le melanzane, le mangerei anche per colazione : )... A proposito,...
- Pubblicato il giugno 18, 2011
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Conchiglie con zucchine e ricotta salata
Le conchiglie con zucchine e ricotta salata sono un primo piatto, veloce, gustoso e fresco perfetto per l'estate! Noi le abbiamo provate domenica scorsa a pranzo, quando il tempo era decisamente più sereno... speriamo il sole torni presto! In...
- Pubblicato il giugno 1, 2011