• Pasta con il pesto
• Panino con hummus e avocado
• Savarin
• Castagnole
• Zuppa di carote
• Torta di mele con crumble ai mirtilli
• Cookie doppio cioccolato e pistacchio
• Budino all’amaretto
• Ciambellone con cioccolato bianco e mirtilli
• Bruschette avocado e salmone
• Pakora
• Frollini senza uova
• Vellutata di cavolfiore
• Stinco di maiale al forno
• Strudel di mele
• Moscardini in umido con patate
• Piadina di Halloween
• Ciambellone di ricotta
• Rustici con ricotta e prosciutto
• Killer’s cupcake

Tutti i post con il Tag "broccoli"

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  Cime di rapa e salsiccia

  Questo weekend siamo stati a Fondi, paese di origine di Mauro nel basso Lazio, per presentare il nostro libro Whoopie nella libreria Mondadori della città. L'accoglienza è stata calorosa e siamo stati sommersi d'affetto, dediche da firmare sui...

  • Pubblicato il dicembre 4, 2012
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  Vellutata di broccoli

  Tornare a casa e preparare una cena rigenerante e nutriente: le vellutate spesso aiutano a riscaldare la serata dopo una stressante giornata di lavoro. La vellutata di broccoli è una ricetta buonissima, un bel verde rilassante e un...

  • Pubblicato il ottobre 8, 2012
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  Panino con salsiccia, broccoletti e brie

  Quando capita di tornare a Roma per qualche giorno di vacanza, cerchiamo spesso di tornare in una piccola paninoteca in un angolo di Campo dei Fiori. Il motivo?! Ovvio: mangiare uno dei panini più buoni esistenti in...

  • Pubblicato il marzo 23, 2012
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  Pancotto con cime di rapa

  Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima, ma per me ricca dei ricordi della mia infanzia. Il pancotto con cime di rapa è un piatto pugliese, preparato con il tipico pane saporito della zona, perfetto per una umile ma...

  • Pubblicato il gennaio 16, 2012
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  Orecchiette con cime di rapa

  Oggi per il nostro pranzo domenicale non può mancare un piatto tradizionale della mia regione d’origine, la Puglia. 
Le orecchiette con le cime di rapa sono un piatto tipico della cucina pugliese, famoso ormai in tutta Italia....

  • Pubblicato il aprile 10, 2011
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  Polenta di verdure e cipolla

  E chi dice che nord e sud non possano convivere? L’atro giorno in occasione di una festicciola a lavoro, ho voluto provare questo esperimento culinario: la polenta tipica del Nord Italia e le cime di rapa, verdura molto...

  • Pubblicato il marzo 27, 2011
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