Tutti i post con il Tag "burro"

  • Pasta all'ortica con burro, salvia e limone
    Pasta all’ortica con burro, salvia e limone

    La pasta all'ortica con burro, salvia e limone è un primo piatto molto semplice da preparare in pochi minuti, ma insolito e di sicuro effetto!

    • Pubblicato il settembre 13, 2014
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    Gnocchi con gamberi e piselli

    Gli gnocchi con gamberi e piselli sono un primo piatto per tutta la famiglia, particolarmente gustoso ma semplice e nutriente.

    • Pubblicato il marzo 8, 2013
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    Gnocchi alla romana

    Possono sembrare complicati da preparare, almeno noi lo credevamo, ma gli gnocchi alla romana fatti in casa l'altro giorno sono stati una vera rivelazione! Gli gnocchi alla romana sono un classico della cucina italiana, perfetti gratinati ma anche...

    • Pubblicato il gennaio 9, 2013
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  • maritozzi
    Maritozzi

    Quando andiamo a casa di Mauro nel Lazio riusciamo sempre a riempirci la pancia di tantissime delizie: mozzarelle di bufala, pizza e dolci napoletani, pesce fresco e chi più ne ha più ne metta. Ma una tradizione immancabile,...

    • Pubblicato il settembre 28, 2012
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    Crostata di mele senza burro

    Iniziato settembre possiamo ricominciare a pensare a dolci gustosi per la colazione. Forse non è ancora il momento di esagerare con grassi e preparazioni elaborate, così oggi vi proponiamo la ricetta della crostata di mele senza burro. La...

    • Pubblicato il settembre 5, 2012
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    Pollo alle erbe con purè di patate

    Solitamente non ci piace friggere, ma l'altro giorno abbiamo montato finalmente la nostra nuova cappa da cucina ultra aspirante e... dovevamo testarla in qualche modo! Era da un po' che volevamo rielaborare una ricetta di Bill Granger, così...

    • Pubblicato il maggio 16, 2012
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  • hot cross bun
    Hot cross bun

    Sfogliando un po' di riviste anglosassoni di cucina siamo rimasti conquistati da un dolce che a quanto pare è il must have (o il must eat) di Pasqua: gli hot cross bun! Gli hot cross bun sono dei...

    • Pubblicato il aprile 6, 2012
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  • biscotti burro norvegesi
    Biscotti al burro norvergesi

    In queste giornate invernali così corte e buie non si può fare a meno di chiedersi come sarebbe vivere nei paesi del Nord dove è notte tutto il giorno! Siamo sicuri che per allietare l'atmosfera si passa...

    • Pubblicato il dicembre 14, 2011
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  • Biscotti morbidi con cuore di marmellata
    Biscotti morbidi con cuore di marmellata

    L'altro giorno abbiamo spulciato tra gli appunti culinari di nonna Virginia... molto datati, dobbiamo ammetterlo, ma pieni di ricette tradizionali favolose. Tra queste, i biscotti morbidi con cuore di marmellata ci hanno colpito subito per la loro semplicità:...

    • Pubblicato il ottobre 24, 2011
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  • biscotti frollini pasqua
    Biscotti di Pasqua

    Finalmente il weekend di Pasqua si avvicina e non c'è niente di meglio che passare un po' di tempo in compagnia di parenti e amici, che trascuriamo troppo spesso tra mille impegni e lavori! Niente di meglio quindi...

    • Pubblicato il aprile 22, 2011
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