- Pasta con il pesto
- Panino con hummus e avocado
- Savarin
- Castagnole
- Zuppa di carote
- Torta di mele con crumble ai mirtilli
- Cookie doppio cioccolato e pistacchio
- Budino all’amaretto
- Ciambellone con cioccolato bianco e mirtilli
- Bruschette avocado e salmone
- Pakora
- Frollini senza uova
- Vellutata di cavolfiore
- Stinco di maiale al forno
- Strudel di mele
- Moscardini in umido con patate
- Piadina di Halloween
- Ciambellone di ricotta
- Rustici con ricotta e prosciutto
- Killer’s cupcake
Tutti i post con il Tag "estivo"
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Pollo tandoori
Il pollo tandoori è la nostra versione di un tipico e speziatissimo piatto indiano, facile da preparare e perfetto per una cena saporita.
- Pubblicato il luglio 15, 2013
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Pollo al cocco con insalata di spinaci crudi
Anche se amiamo i cibi sostanziosi e i dolci di ogni tipo, spesso siamo molto attenti alle ricette che prepariamo per i nostri pasti (e che poi vi proponiamo sul blog). Non tanto per la prova costume...
- Pubblicato il luglio 3, 2013
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Pasta con pesto rosso
La pasta con pesto rosso è un primo piatto molto semplice da realizzare con pomodori secchi e basilico fresco, che si prepara giusto il tempo di cuocere la pasta. Se cercate una ricetta per un primo di pasta...
- Pubblicato il agosto 27, 2012
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Insalata di lenticchie e cipolle
Un'idea per una cena veloce e saporita è quello che ci vuole in estate: tornare dal mare piacevolmente distrutti con una fame da lupi è un classico delle nostre vacanze. Proprio in una cena della nostre vacanze abbiamo...
- Pubblicato il agosto 17, 2012
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Melanzane all’aceto
Le melanzane più buone sono quelle estive, ma anche quelle cucinate secondo le ricette tradizionali delle nonne. Le melanzane all'aceto sono una ricetta di nonna Virginia, e probabilmente anche della nonna di sua nonna, semplicissima da preparare e...
- Pubblicato il agosto 13, 2012
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Frozen di yogurt alla papaya
Tempo fa avevamo visto in tv una ricetta geniale di Jamie Oliver che preparava il gelato semplicemente frullando la frutta congelata e aggiungendo lo yogurt. Avevamo comprato appositamente della papaya per riprodurre a modo nostro la ricetta, ma...
- Pubblicato il agosto 10, 2012
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Carne alla pizzaiola
Trovare dei cibi appetitosi da cucinare in poco tempo è la nostra specialità: la carne alla pizzaiola è la ricetta che vogliamo proporvi oggi. Perfetta per una cena saporita pronta in pochi secondi, ma anche fredda da portare...
- Pubblicato il luglio 19, 2012
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Banana Split
Terminare una cena d'estate con gli amici servendo una banana split come dessert vuol dire stupire con gli effetti speciali. La banana split, cioè divisa a metà, è un dolce ever green, talmente kitsch che non se ne...
- Pubblicato il luglio 4, 2012
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Hamburger con salsa di yogurt e menta
Ieri sera abbiamo avuto ospite la nostra amica e collega Carol, talmente brava in cucina che non potevamo lasciarla guardare mentre preparavamo la cena. Ci ha aiutato così a preparare un piatto perfetto per l'estate: l'hamburger con...
- Pubblicato il giugno 25, 2012
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Torta salata di ricotta e fagiolini
Alcuni giorni fa, abbiamo ospitato la nostra amica Valentina venuta a Milano in occasione del concerto di Bruce Springsteen. Per ringraziarci dell'ospitalità, si è portata dietro una valigia piena di ogni ben di Dio, tra cui dei...
- Pubblicato il giugno 19, 2012
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Crumble di lamponi e mirtilli
Ci sono dei dolci che sono veramente buoni. Ci sono poi dei dolci che sono così irresistibili che non puoi fare a meno di divorarli anche mentre stai scattando la foto per il blog: il crumble di...
- Pubblicato il giugno 15, 2012
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Tiramisù alle fragole
Se cercate un dolce con cui stupire gli ospiti e deliziarli fino allo stordimento dei sensi, andate sul classico e preparate un favoloso tiramisù. Ovviamente non un tiramisù qualsiasi, ma il nostro tiramisù alle fragole: vista la stagione,...
- Pubblicato il giugno 8, 2012