Tutti i post con il Tag "light"

  • Ciambellone di ricotta
    Ciambellone di ricotta

    Il ciambellone di ricotta è un dolce perfetto per la colazione, più leggero del solito perché la ricotta sostituisce nell'impasto il burro o l'olio!

    • Pubblicato il ottobre 24, 2014
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  • pollo al limone
    Pollo al limone

    Il pollo al limone alla nostra maniera si prepara con fettine di petto di pollo alla piastra, condite con una glassa aspra dal profumo di agrumi: un modo più salutare per gustare un classico della cucina cinese!

    • Pubblicato il giugno 30, 2014
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  • Smoothie vegano
    Smoothie vegano

    Lo smoothie vegano è una bevanda fresca e nutriente a base di frutta, ottima per gli intolleranti al latte e per chi d'estate non vuole appesantirsi.

    • Pubblicato il giugno 9, 2014
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    Cime di rapa e salsiccia

    Questo weekend siamo stati a Fondi, paese di origine di Mauro nel basso Lazio, per presentare il nostro libro Whoopie nella libreria Mondadori della città. L'accoglienza è stata calorosa e siamo stati sommersi d'affetto, dediche da firmare sui...

    • Pubblicato il dicembre 4, 2012
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    Hamburger con salsa di yogurt e menta

    Ieri sera abbiamo avuto ospite la nostra amica e collega Carol, talmente brava in cucina che non potevamo lasciarla guardare mentre preparavamo la cena. Ci ha aiutato così a preparare un piatto perfetto per l'estate: l'hamburger con...

    • Pubblicato il giugno 25, 2012
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    Cesar salad

    Con questo caldo nuove sfide si aprono in cucina: cucinare cibi gustosi, con il minimo sforzo e risultati perfetti. Oggi proproniamo la ricetta da noi rivisitata della Cesar salad, la più famosa delle insalate con lattuga, pollo,...

    • Pubblicato il maggio 30, 2012
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  • insalata_ceci_avocado_420
    Insalata di ceci e avocado

    Nostra cugina Giuseppina è un'appassionata di cucina naturale e ci propone spesso delle ricette sfiziose per il nostro blog. Oggi per pranzo abbiamo preparato un piatto di sua invenzione, molto originale e sfizioso: l'insalata di ceci e avocado. L'insalata...

    • Pubblicato il maggio 21, 2012
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  • frittata zucca frittozza
    Frittata di zucca (frittozza)

    Oggi vi proponiamo ancora una ricetta con la zucca, visto che ne abbiamo molta da consumare. La frittata di zucca (frittozza per gli amici) è un modo appetitoso per gustare la zucca: tagliata a listarelle, passata in...

    • Pubblicato il ottobre 27, 2011
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    Melanzane fellate

    Sabato scorso, Gabriella per cena ha preparato una delle sue specialità: Le melanzane " fellate "! Non ho resistito a chiederle la richiesta perchè vado pazzo per le melanzane, le mangerei anche per colazione : )... A proposito,...

    • Pubblicato il giugno 18, 2011
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    Sandwich tacchino e yogurt

    Quante volte ci capita di mangiare una cosa al volo per strada, nella pausa pranzo e di imbatterci in tristi sandwich e pizzette?!? Molto raramente, invece, riusciamo a scovare dei bar dove troviamo delle vere prelibatezze da...

    • Pubblicato il giugno 13, 2011
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