- Pasta con il pesto
- Panino con hummus e avocado
- Savarin
- Castagnole
- Zuppa di carote
- Torta di mele con crumble ai mirtilli
- Cookie doppio cioccolato e pistacchio
- Budino all’amaretto
- Ciambellone con cioccolato bianco e mirtilli
- Bruschette avocado e salmone
- Pakora
- Frollini senza uova
- Vellutata di cavolfiore
- Stinco di maiale al forno
- Strudel di mele
- Moscardini in umido con patate
- Piadina di Halloween
- Ciambellone di ricotta
- Rustici con ricotta e prosciutto
- Killer’s cupcake
Tutti i post con il Tag "perfetta"
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Tiramisù
Ecco il tiramisù perfetto che non conosce rivali: il dolce al cucchiaio per eccellenza conquisterà tutti grazie a questa ricetta infallibile!
- Pubblicato il settembre 11, 2014
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Sangria
La Sangria è un drink alcoolico tipico spagnolo: ecco la ricetta originale che vi assicurerà un favoloso successo e renderà super il vostro party estivo!
- Pubblicato il agosto 4, 2014
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New York Cheesecake
La New York Cheesecake è uno dei dolci più conosciuti e apprezzati al mondo. Ecco trucchi e segreti per un dolce perfetto! La ricetta è tratta dal libro "Cheesecake! 50 ricette per ogni occasione".
- Pubblicato il ottobre 11, 2013
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Pollo arrosto con pesto di mandorle
L'ultimo weekend l'abbiamo trascorso nel segno del riposo e del relax, così ne abbiamo approfittato per sperimentare qualche ricetta nuova in vista delle feste natalizie. Tra le tante ricette abbiamo trovato quella per un pollo arrosto al forno...
- Pubblicato il novembre 26, 2012
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Maritozzi
Quando andiamo a casa di Mauro nel Lazio riusciamo sempre a riempirci la pancia di tantissime delizie: mozzarelle di bufala, pizza e dolci napoletani, pesce fresco e chi più ne ha più ne metta. Ma una tradizione immancabile,...
- Pubblicato il settembre 28, 2012
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Brioche
La tradizione di molti italiani è probabilmente fare colazione con un buon caffè e una morbida brioches. Comprarle già fatte è più sbrigativo, ma la soddisfazione di inzuppare delle brioches fatte in casa, viste crescere e diventare...
- Pubblicato il giugno 12, 2012
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Tiramisù alle fragole
Se cercate un dolce con cui stupire gli ospiti e deliziarli fino allo stordimento dei sensi, andate sul classico e preparate un favoloso tiramisù. Ovviamente non un tiramisù qualsiasi, ma il nostro tiramisù alle fragole: vista la stagione,...
- Pubblicato il giugno 8, 2012
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Zuppa di pesce
Il pesce è un alimento sano e andrebbe mangiato almeno tre volte a settimana. Ovviamente non è semplicissimo da cucinare, ma con un po' di pazienza e attenzione si possono ottenere dei piatti favolosi. Come la zuppa di...
- Pubblicato il giugno 4, 2012
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Pasta alla carbonara
La pasta alla carbonara è un primo piatto che se si è vissuti a Roma si impara a farlo, con qualsiasi ingrediente. Leggiamo su moltissimi blog e siti di cucina la ricerca ossessiva della ricetta originale, come se...
- Pubblicato il aprile 23, 2012
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Babà
Tra i dolci più buoni della tradizione italiana (e napoletana) non possono mancare i babà, vere delizie cult del nostro paese. Morbidi e spugnosi, trattengono tutto il dolce aroma del rum per rilasciarlo al primo morso! Se poi...
- Pubblicato il aprile 18, 2012
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Budino al cioccolato
Questa sera per una cena con amici abbiamo preparato un dessert tradizionale, poco impegnativo ma di sicuro effetto: il budino al cioccolato! La ricetta del budino al cioccolato ci è stata suggerita da una mia collega di lavoro,...
- Pubblicato il marzo 11, 2012
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Carrè di vitello con purè di zucca
Con tutta la pioggia e il vento, ieri sembrava più una serata autunnale che quasi primaverile. Giusto il clima adatto per consumare della buonissima zucca che avevamo nel congelatore da un po’ di tempo… con la speranza...
- Pubblicato il marzo 6, 2012