Tutti i post con il Tag "Ricetta"

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    Gnocchi alla romana

    Possono sembrare complicati da preparare, almeno noi lo credevamo, ma gli gnocchi alla romana fatti in casa l'altro giorno sono stati una vera rivelazione! Gli gnocchi alla romana sono un classico della cucina italiana, perfetti gratinati ma anche...

    • Pubblicato il gennaio 9, 2013
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    Cartellate

    L'epifania tutte le feste si porta via... ma noi qui festeggiamo ancora con un dolce natalizio tipico della Puglia: le cartellate. Le cartellate, o come direbbe in dialetto pugliese Pasqualino "scartilléte", sono degli irresistibili dolcetti fritti ricoperti di...

    • Pubblicato il gennaio 6, 2013
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    Tartine gingerbread

    Gli omini gingerbread sono divertenti e simpatici anche nella versione salata, come queste tartine gingerbread perfette per aperitivi e feste per i bambini!

    • Pubblicato il dicembre 31, 2012
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    Sandwich di salmone con pane nero

    Il salmone affumicato è una prelibatezza che nel periodo delle feste abbonda sulle nostre tavole. Ma a volte è anche troppo e alla fine non si sa come utilizzarlo. Tartine e crostini vanno sempre bene, ma per una...

    • Pubblicato il dicembre 31, 2012
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    Shirley temple

    Lo shirley temple è un cocktail analcolico fresco e frizzante, perfetto per i bambini, ma anche per i genitori che preferiscono non alzare troppo il gomito!

    • Pubblicato il dicembre 29, 2012
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    Polenta grigliata con sugo

    La prima volta, cucinata in questo modo, l'abbiamo assaggiata preparata da zia Mariella e le abbiamo promesso che presto avremmo postato la ricetta sul blog: parliamo della polenta grigliata con sugo, una vera delizia per gli amanti...

    • Pubblicato il dicembre 28, 2012
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    Arista con l’osso al forno

    Cosa cucinerete per Natale? Per chi vuole un'alternativa al pesce, che secondo noi rimane il top, si può ripiegare su scenografici arrosti che sicuramente faranno bella figura con i vostri invitati. L'arista di maiale con l'osso rappresenta una...

    • Pubblicato il dicembre 21, 2012
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    Crostata di crema e lamponi

    Visto che a Natale si è tutti più buoni, la crostata di crema e lamponi è una ricetta talmente buona che non potevamo non proporvela! La crostata di crema e lamponi è una ricetta della nostra amica Maria...

    • Pubblicato il dicembre 20, 2012
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    Polpette di carne e melanzane

    Le polpette di carne e melanzane sono una ricetta perfetta per i bimbi che non amano le verdure: disposte nel piatto come un bruco saranno irresistibili!

    • Pubblicato il dicembre 19, 2012
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    Torta di noci e datteri

    La torta di noci e datteri è una ricetta di Anna, un'amica di Gabriella la mamma di Mauro, che ogni anno prepara questo dolce come regalo di Natale. E' per noi ormai una tradizione quasi quanto il panettone...

    • Pubblicato il dicembre 19, 2012
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    Kiwi su stecco

    Il kiwi è un frutto con molte qualità nutritive: servito su uno stecco e ricoperto di cioccolato, diventa una merenda divertente e sana per i bambini!

    • Pubblicato il dicembre 18, 2012
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    Biscotti bottone

    I biscotti a forma di bottone sono una ricetta semplicissima per far giocare i bambini in cucina: con pasta frolla già pronta e tanta fantasia!

    • Pubblicato il dicembre 18, 2012
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