Tutti i post con il Tag "Ricetta"

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    Ghiaccioli al limone e all’arancia

    L'estate finalmente sembra arrivata, anche se sembra ieri il ricordo del nostro giardinetto tutto innevato! Adesso l'unico ghiaccio che possiamo sperare è quello del nostro congelatore dove dimorano i nostri buonissimi e rinfrescanti ghiaccioli al limone e...

    • Pubblicato il giugno 1, 2012
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  • melanzane ripiene
    Melanzane ripiene

    Oggi proponiamo una ricetta tradizionale, molto appetitosa e saporita: le melanzane ripiene! E' un piatto che mia madre preparava spesso per cena, e io da piccolino ricordo che mangiavo solo il ripieno... crescendo ho imparato ad apprezzarle come...

    • Pubblicato il maggio 31, 2012
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    Cesar salad

    Con questo caldo nuove sfide si aprono in cucina: cucinare cibi gustosi, con il minimo sforzo e risultati perfetti. Oggi proproniamo la ricetta da noi rivisitata della Cesar salad, la più famosa delle insalate con lattuga, pollo,...

    • Pubblicato il maggio 30, 2012
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  • Meringhe al caffè
    Meringhe al caffè

    Molto spesso in cucina capita di ritrovarsi con degli albumi avanzati e non sapere come consumarli. Per non sprecarli, un modo semplice e veloce è preparare delle meringhe. Ma noi non ci accontentiamo di banali meringhe e oggi...

    • Pubblicato il maggio 29, 2012
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    Pizzette con alici e fiori di zucca

    La nostra vicina Chiara, grande fan di Quandopasta, ci ha fatto notare l'altro giorno che sul blog non abbiamo alcuna ricetta con i fiori di zucca. Poco male! Siamo andati al mercato, abbiamo comprato dei freschissimi fiori di...

    • Pubblicato il maggio 28, 2012
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    Torta di ciliegie

    Uno dei motivi per cui eravamo così in trepidante attesa della bella stagione, oltre al fatto che la preferiamo al rigido inverno, è poter avere a disposizione della frutta coloratissima e succosissima per le nostre ricette. Abbiamo aspettato...

    • Pubblicato il maggio 25, 2012
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  • pasta_ceci_pomodorini_420
    Pasta con ceci e pomodorini

    Ieri sera dovevamo consumare il barattolo di ceci utilizzato l'altro giorno per preparare la buonissima insalata di ceci e avocado (questa). Abbiamo preparato così una pasta semplice e veloce, ma veramente ottima e abbiamo deciso di proporvela: pasta...

    • Pubblicato il maggio 24, 2012
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    Spiedini di salmone in agrodolce

    L'altro giorno abbiamo provato una ricetta appuntata su un vecchio quadernino, francamente non sappiamo neanche la fonte. Per fortuna ricordavamo che era incredibilmente buona: gli spiedini di salmone in agrodolce! Gli spiedini di salmone in agrodolce sono un...

    • Pubblicato il maggio 23, 2012
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    Mousse al cioccolato

    Una vera delizia al cioccolato, un classico della pasticceria, una ricetta semplicissima da realizzare: la mousse al cioccolato! La mousse al cioccolato è un dessert buonissimo, perfetto per chi ama il cioccolato e i dolci semplici. La nostra...

    • Pubblicato il maggio 22, 2012
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    Insalata di ceci e avocado

    Nostra cugina Giuseppina è un'appassionata di cucina naturale e ci propone spesso delle ricette sfiziose per il nostro blog. Oggi per pranzo abbiamo preparato un piatto di sua invenzione, molto originale e sfizioso: l'insalata di ceci e avocado. L'insalata...

    • Pubblicato il maggio 21, 2012
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  • arista di maiale con zucchine e carote
    Arista con crema di carote e zucchine

    Visto che l'estate tarda a decollare, ci consoliamo con piatti che molto probabilmente rivedremo in autunno ma che ci piacciono un sacco. Gli arrosti sono uno dei nostri piatti preferiti per cena e ieri, complice il freschetto inatteso,...

    • Pubblicato il maggio 18, 2012
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    Torta di rose

    Visto il periodo, la torta di rose è un dolce molto in voga nel mese di maggio. Sarà che siamo invasi dalle rose, ma non ci bastano mai! : D La torta di rose è una semplice brioche...

    • Pubblicato il maggio 17, 2012
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