Tutti i post con il Tag "Ricetta"

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    Cous cous con verdure

    L'altra sera a Roma siamo stati a cena da Emanuela e Francesco. Loro come noi sono dei golosoni, ma anche attenti salutisti! Ci hanno preparato un cous cous con verdure, veramente dietetico ma saporitissimo . Il Cous cous...

    • Pubblicato il aprile 27, 2011
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    Carciofi con cuore ripieno

    Durante le feste di Pasqua abbiamo avuto modo di assaggiare un piatto classico di nonna Virginia: i carciofi con cuore ripieno! E' il modo più semplice e naturale di mangiare i carciofi, cotti con amore e ripieni del...

    • Pubblicato il aprile 26, 2011
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    Bruschettone cunzato

    Il bruschettone cunzato è una rivisitazione del ben più celebre e buono pane cunzato, piatto rustico ipercondito tipico dell'isola di Salina. Non potendo reperire facilmente i buonissimi ingredienti delle isole eoliche, ci adattiamo come possiamo, ecco la nostra...

    • Pubblicato il aprile 25, 2011
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    Mousse alle fragole

    Rosso è un colore che comunica energia, vivacità e forza. Ma rosso è soprattutto il colore delle fragole, uno tra i frutti più golosi esistenti in natura! Oggi vi proponiamo la mousse alle fragole, un dolce morbidissimo e...

    • Pubblicato il aprile 24, 2011
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    Asparagi con briciole d’uovo

    Oggi al mercato vendevano dei buonissimi asparagi di stagione, perfetti da mangiare nel modo più semplice e genuino! Gli asparagi con briciole d'uovo rallegreranno con i loro colori vivaci e primaverile la vostra tavola di Pasqua, come...

    • Pubblicato il aprile 23, 2011
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    Biscotti di Pasqua

    Finalmente il weekend di Pasqua si avvicina e non c'è niente di meglio che passare un po' di tempo in compagnia di parenti e amici, che trascuriamo troppo spesso tra mille impegni e lavori! Niente di meglio quindi...

    • Pubblicato il aprile 22, 2011
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    Uova ripiene al salmone

    Le uova sode sono un simbolo di Pasqua, quindi in questi giorni proprio non possono mancare sulla nostra tavola e nelle nostre pance! Per fortuna, con le uova sode si possono inventare molte ricette: quelle che abbiamo preparato...

    • Pubblicato il aprile 22, 2011
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    Panino di Pasquetta

    Continuiamo le nostre proposte per la Pasquetta: degli ottimi panini per un picnic all'aria aperta! Il panino di Pasquetta è un ottima soluzione, rapida e veloce: condito con del sano tacchino, una cremosa vellutata di piselli e le...

    • Pubblicato il aprile 20, 2011
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    Pizza rustica di Pasqua

    La pizza rustica è una prelibatezza pasquale tipica del basso Lazio, cugina alla lontana del più famoso casatiello napoletano... che in comune hanno tante belle proteine! Pezzo forte della cucina pasquale di zia Rita, siamo riusciti in esclusiva...

    • Pubblicato il aprile 19, 2011
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    Torta a strati Primavera

    Oggi proponiamo questa torta a strati buonissima e tenerella: per l'occasione partecipiamo al concorso "Layer Cakes" organizzato dal blog Dolcetti dal Mondo! Sei ripiani di pan di spagna, sei strati di cremosa panna, una montagna tutta rosa che...

    • Pubblicato il aprile 18, 2011
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    Pennette al salmone

    Per il pranzo della domenica ci dedichiamo una prelibatezza tutta rosa: le pennette al salmone! Le pennette al salmone sono un classico, semplicissimo da realizzare quanto raffinato nella presentazione e nel sapore... da rimanere a bocca aperta, ma...

    • Pubblicato il aprile 17, 2011
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    Calzone ripieno

    Per tutti gli amanti delle pizza, il calzone ripieno è un mai più senza!! Un fagottino (o un fagottone se preferite) ripieno di ricotta, salame piccante, mozzarella e pepe! In pizzeria è il preferito di Mauro, ma anche ogni...

    • Pubblicato il aprile 16, 2011
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