- Pasta con il pesto
- Panino con hummus e avocado
- Savarin
- Castagnole
- Zuppa di carote
- Torta di mele con crumble ai mirtilli
- Cookie doppio cioccolato e pistacchio
- Budino all’amaretto
- Ciambellone con cioccolato bianco e mirtilli
- Bruschette avocado e salmone
- Pakora
- Frollini senza uova
- Vellutata di cavolfiore
- Stinco di maiale al forno
- Strudel di mele
- Moscardini in umido con patate
- Piadina di Halloween
- Ciambellone di ricotta
- Rustici con ricotta e prosciutto
- Killer’s cupcake
Tutti i post con il Tag "ricette"
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Castagnole
Con i nomi dei dolci di Carnevale si impazzisce, basta consultare la voce "dolci carnevaleschi" di wikipedia per rendersi conto di quanti ne esistano e che poi, gira e rigira, sono sempre gli stessi. Oggi vi proponiamo le...
- Pubblicato il gennaio 29, 2013
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Ceciarelli di carnevale
I ceciarelli sono dei dolci di Carnevale che prendono il loro nome dalla forma simile a dei piccoli ceci: palline ricoperte di miele aromatizzato al limone!
- Pubblicato il gennaio 28, 2013
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Vellutata di verdure
La vellutata di verdure è un'ottima ricetta calda e rigenerante per tutta la famiglia: con qualche accorgimento, è possibile renderla simpatica per i bimbi!
- Pubblicato il gennaio 25, 2013
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Insalata di pollo con sedano e carote
Ieri sera il nostro caro amico Roberto, chiacchierando del più e del meno, si lamentava di come sia stufo del cibo della sua mensa a lavoro e ci chiedeva qualche suggerimento semplice e gustoso per le sue...
- Pubblicato il gennaio 24, 2013
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Brownie con glassa al cioccolato
Siete alla ricerca di un dolce goloso, ma veramente goloso?! Ovviamente deve essere al cioccolato, quindi niente di meglio che il brownie con classa al cioccolato! Il brownie con glassa al cioccolato è una morbida e umida torta...
- Pubblicato il gennaio 24, 2013
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Pasticcio di carne e patate in cocotte
L'italia è stretta nella morsa del gelo, si aspetta la neve un po' ovunque e la primavera sembra ancora così lontana. C'è poco da fare: rientrare a casa, mettersi un bel pigiama caldo, accendere il forno e...
- Pubblicato il gennaio 16, 2013
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Uova al sugo
Quante volte si torna a casa la sera e non si ha la minima idea di cosa cucinare per cena?! Per fortuna noi abbiamo sempre degli ingredienti base in dispensa o in frigorifero: basta accoppiarli e il...
- Pubblicato il gennaio 11, 2013
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Gnocchi alla romana
Possono sembrare complicati da preparare, almeno noi lo credevamo, ma gli gnocchi alla romana fatti in casa l'altro giorno sono stati una vera rivelazione! Gli gnocchi alla romana sono un classico della cucina italiana, perfetti gratinati ma anche...
- Pubblicato il gennaio 9, 2013
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Cartellate
L'epifania tutte le feste si porta via... ma noi qui festeggiamo ancora con un dolce natalizio tipico della Puglia: le cartellate. Le cartellate, o come direbbe in dialetto pugliese Pasqualino "scartilléte", sono degli irresistibili dolcetti fritti ricoperti di...
- Pubblicato il gennaio 6, 2013
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Tartine gingerbread
Gli omini gingerbread sono divertenti e simpatici anche nella versione salata, come queste tartine gingerbread perfette per aperitivi e feste per i bambini!
- Pubblicato il dicembre 31, 2012
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Sandwich di salmone con pane nero
Il salmone affumicato è una prelibatezza che nel periodo delle feste abbonda sulle nostre tavole. Ma a volte è anche troppo e alla fine non si sa come utilizzarlo. Tartine e crostini vanno sempre bene, ma per una...
- Pubblicato il dicembre 31, 2012
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Polenta grigliata con sugo
La prima volta, cucinata in questo modo, l'abbiamo assaggiata preparata da zia Mariella e le abbiamo promesso che presto avremmo postato la ricetta sul blog: parliamo della polenta grigliata con sugo, una vera delizia per gli amanti...
- Pubblicato il dicembre 28, 2012