Tutti i post con il Tag "ricette"

  • plumcake con frutti di bosco
    Plumcake con frutti di bosco

    Vista la giornata piovosa di ieri, abbiamo pensato di passare la giornata a casa accendendo il forno e cucinando un buon dolce che rallegrasse l'atmosfera: il plumcake con frutti di bosco! Il plumcake con frutti di bosco è...

    • Pubblicato il maggio 2, 2012
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  • linguine_asparagi_gamberetti_420
    Linguine con asparagi e gamberetti

    Dopo un week end di caldo improvviso e poi di pioggia torrenziale non possiamo che consolarci con la cucina, preparando e sperimentando nuove e gustosissime ricette. Oggi vi proponiamo questo buonissimo primo piatto di pasta: le linguine...

    • Pubblicato il aprile 30, 2012
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    Cheesecake fredda alle fragole

    L'altro ieri abbiamo inaugurato la bella stagione (bhè un po' di nuvoloni c'erano però) con il primo barbecue in giardinetto. Per l'occasione abbiamo invitato i nostri amici Maria Rita e Riccardo per un pranzo ricco di hamburger...

    • Pubblicato il aprile 27, 2012
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  • crocchette di pollo al forno
    Crocchette di pollo al forno

    Come trasformare delle semplici fettine di pollo in un piatto originale e sfizioso?! Ieri sera ci siamo riusciti, cucinando queste buonissime crocchette di pollo al forno. Le crocchette di pollo al forno sono perfette per un secondo o...

    • Pubblicato il aprile 26, 2012
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    Pasta alla carbonara

    La pasta alla carbonara è un primo piatto che se si è vissuti a Roma si impara a farlo, con qualsiasi ingrediente. Leggiamo su moltissimi blog e siti di cucina la ricerca ossessiva della ricetta originale, come se...

    • Pubblicato il aprile 23, 2012
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  • vermicelli_soia_salmone_420
    Vermicelli di soia saltati con salmone e broccoletti

    Stasera cena orientale e proporremo ai nostri ospiti un piatto cha abbiamo provato qualche tempo fa e ci ha conquistato: i vermicelli di soia saltati con salmone e broccoletti. Spesso, girando per il supermercato, abbiamo avuto la tentazione...

    • Pubblicato il aprile 20, 2012
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  • panzerotto al forno
    Panzerotti al forno

    Ieri per cena abbiamo prearato dei buoni panzerotti cotti al forno, una ricetta che mia madre aveva modificato da un vecchio ricettario uscito in omaggio da una confezione di lievito in polvere. Che buoni, mi ricordo che insieme...

    • Pubblicato il aprile 19, 2012
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  • babà
    Babà

    Tra i dolci più buoni della tradizione italiana (e napoletana) non possono mancare i babà, vere delizie cult del nostro paese. Morbidi e spugnosi, trattengono tutto il dolce aroma del rum per rilasciarlo al primo morso! Se poi...

    • Pubblicato il aprile 18, 2012
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  • frittata_asparagi_420
    Frittata al forno con asparagi

    Per una cena veloce e saporita, con un occhio ai grassi in eccesso, eccovi la frittata al forno con asparagi! La frittata al forno con asparagi è un piatto perfetto per una cena gustosa, senza troppo sforzo: basta...

    • Pubblicato il aprile 17, 2012
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  • Piselli e pancetta
    Piselli e pancetta

    A volete le ricette più semplici sono anche le più buone, come i piselli e pancetta: un contorno perfetto come abbinamento a molti secondi di carne ma ottimo anche mangiato da solo. Cucinare piselli e pancetta è facilissimo,...

    • Pubblicato il aprile 16, 2012
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  • trifle zuppa inglese
    Trifle

    Scommettiamo che avete ancora una colomba di Pasqua chiusa in qualche sacchetto. E magari inizia già a diventare un po' secca e asciutta. Perfetto!! In tempi di crisi non si butta via nulla e potrete preparare la...

    • Pubblicato il aprile 13, 2012
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  • involtini con manzo e fagiolini
    Involtini di manzo e fagiolini

    L'altro giorno stavamo cercando un'idea carina per una cena finger food e, sfogliando uno dei nostri tanti libri di cucina, abbiamo trovato una ricetta molto interessante. L'abbiamo un po' modificata e riadattata alle nostre esigenze ed ecco...

    • Pubblicato il aprile 12, 2012
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