Tutti i post con il Tag "ricette"

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    Calzone ripieno

    Per tutti gli amanti delle pizza, il calzone ripieno è un mai più senza!! Un fagottino (o un fagottone se preferite) ripieno di ricotta, salame piccante, mozzarella e pepe! In pizzeria è il preferito di Mauro, ma anche ogni...

    • Pubblicato il aprile 16, 2011
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    Pavlova

    Grazie ad Emanuela, golosissima di dolci zuccherosi ma anche freschi e fruttati, oggi vi proponiamo una deliziosissima Pavlova alle fragole! La Pavlova è un famosissimo dolce della Nuova Zelanda, ormai celebre in tutto il mondo: Emanuela lo aveva...

    • Pubblicato il aprile 14, 2011
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    Tagliata di tonno

    Anche se a volte ci piace esagerare, amiamo la cucina salutare e povera di grassi! In fondo... anche quella è buona da mangiare!! La nostra cena di oggi è una vera prelibatezza: semplice, raffinata e salutare! La tagliata di...

    • Pubblicato il aprile 13, 2011
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    Quiche funghi e formaggio

    Un'idea semplice e veloce, come piace a noi: la quiche funghi e formaggio! Adatta per arricchire una cena in modo sfizioso, ad un buffet oppure a tavola servita in pirottini monoporzione, la quiche con funghi e formaggio...

    • Pubblicato il aprile 12, 2011
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    Bruschetta con salsiccia e crema di ceci

    Come consumare delle salsicce in modo diverso, magari in occasione di una cena informale o dell'immancabile aperitivo a casa? La nostra idea è la bruschetta con salsiccia e crema di ceci, una soluzione perfetta e ghiottissima per...

    • Pubblicato il aprile 11, 2011
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    Orecchiette con cime di rapa

    Oggi per il nostro pranzo domenicale non può mancare un piatto tradizionale della mia regione d’origine, la Puglia. 
Le orecchiette con le cime di rapa sono un piatto tipico della cucina pugliese, famoso ormai in tutta Italia....

    • Pubblicato il aprile 10, 2011
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    Rustici di wurstel

    I rustici sono troppo buoni!! Io ne vado matto quando li trovo alle feste e sono la prima cosa che assaggio! Possono essere di tutti i gusti: al tonno, al salmone, alla ricotta, al prosciutto e soprattutto...

    • Pubblicato il aprile 9, 2011
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    Involtini pollo e speck

    Anche a noi capita di tornare a casa distrutti, soprattutto il venerdì sera, e non avere troppa voglia di cucinare. Ma ovviamente, con una fame da lupi!! : )*** In questi casi, è meglio cucinare qualcosa di semplice e...

    • Pubblicato il aprile 8, 2011
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    Pasta fresca mediterranea

    Essendo un piatto freddo, la pasta fresca mediterranea può essere preparata in anticipo e consumata in qualsiasi momento necessario: durante le pause notturne oppure rinfrescandosi sul balcone ammirando i tramonti tra i tetti di Roma… quando si...

    • Pubblicato il aprile 7, 2011
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    Sfogliatine deliziose di mele

    Le sfogliatine deliziose di mele sono un dolce perfetto per chi ha voglia di un po’ di zuccheri, ma non ama i sapori troppo dolci. Sono facili da preparare e potrete coinvolgere anche i vostri bambini nella...

    • Pubblicato il aprile 6, 2011
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    Calamari fritti

    I calamari fritti, in Spagna conosciuti come calmares fritos, sono un piatto tipico soprattutto di Madrid dove è possibile trovarli in quasi tutti i bar e trattorie, spesso serviti come imbottitura dei mitici bocadillos (panini)! Avete anche voi...

    • Pubblicato il aprile 5, 2011
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    Sandwich di melanzane

    Il sandwich di melanzane è un piatto unico o un contorno perfetto per le cene improvvisate: un po' come la nostra di stasera! Può essere considerata una sorta di parmigiana di melanzane rapida e monoporzione, un pasto sano...

    • Pubblicato il aprile 4, 2011
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