Tutti i post con il Tag "Sud"

  • Tarallucci al vino
    Tarallucci al vino

    I tarallucci al vino sono delle ciambelline dolci e croccanti tipiche dei forni di molte regioni del Sud Italia: ecco la nostra ricetta perfetta!

    • Pubblicato il settembre 4, 2014
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  • hamburger di chianina con salsa chimichurri
    Hamburger di Chianina con salsa chimichurri

    In questa ricetta per i mondiali 2014 abbiamo abbinato la carne di razza bovina con una salsa tipica dell'America del sud: ecco l'hamburger con chimichurri!

    • Pubblicato il giugno 24, 2014
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    Spatzle agli spinaci (Spinatspatzlan)

    Oggi vi proponiamo una ricetta originale sudtirolese grazie alle dritte della nostra amica Isabel: gli spinatspatzlan, cioè gli spatzle agli spinaci. Il fratello di Isabel è uno chef, ma sembra che quando cucina lei gli spinatspatzlan si lecchino...

    • Pubblicato il dicembre 25, 2011
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    Involtini pollo e speck

    Anche a noi capita di tornare a casa distrutti, soprattutto il venerdì sera, e non avere troppa voglia di cucinare. Ma ovviamente, con una fame da lupi!! : )*** In questi casi, è meglio cucinare qualcosa di semplice e...

    • Pubblicato il aprile 8, 2011
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