Tutti i post con il Tag "unico"

  • shepherd's pie
    Shepherd’s pie

    La shepherd's pie è un piatto unico della tradizione anglosassone: si tratta di un pasticcio di carne d'agnello ricoperto da un gustoso purè di patate!

    • Pubblicato il ottobre 3, 2014
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    Pasticcio di carne e patate in cocotte

    L'italia è stretta nella morsa del gelo, si aspetta la neve un po' ovunque e la primavera sembra ancora così lontana. C'è poco da fare: rientrare a casa, mettersi un bel pigiama caldo, accendere il forno e...

    • Pubblicato il gennaio 16, 2013
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  • polenta_grigliata_sugo_420
    Polenta grigliata con sugo

    La prima volta, cucinata in questo modo, l'abbiamo assaggiata preparata da zia Mariella e le abbiamo promesso che presto avremmo postato la ricetta sul blog: parliamo della polenta grigliata con sugo, una vera delizia per gli amanti...

    • Pubblicato il dicembre 28, 2012
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    Fajitas di pollo

    Domenica è stato un caldo record in tutta Italia, soprattutto qui a Milano. Per non scoraggiarci, in linea con le temperature, abbiamo pensato bene di preparare un pranzo tex-mex con cocktail freschi e ottime fajitas di pollo,...

    • Pubblicato il luglio 2, 2012
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  • melanzane ripiene
    Melanzane ripiene

    Oggi proponiamo una ricetta tradizionale, molto appetitosa e saporita: le melanzane ripiene! E' un piatto che mia madre preparava spesso per cena, e io da piccolino ricordo che mangiavo solo il ripieno... crescendo ho imparato ad apprezzarle come...

    • Pubblicato il maggio 31, 2012
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    Insalata di ceci e avocado

    Nostra cugina Giuseppina è un'appassionata di cucina naturale e ci propone spesso delle ricette sfiziose per il nostro blog. Oggi per pranzo abbiamo preparato un piatto di sua invenzione, molto originale e sfizioso: l'insalata di ceci e avocado. L'insalata...

    • Pubblicato il maggio 21, 2012
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  • manzo agrodolce al curry
    Manzo agrodolce al curry

    Quanto è buona la cucina indiana: piena di colori, sapori contrastanti e forti. Ma a noi piace anche reinventare e proporre una cucina fusion e trasversale: nasce così una delle nostre ricette preferite, il manzo agrodolce al curry,...

    • Pubblicato il marzo 16, 2012
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  • pollo al curry e limone
    Pollo al curry e limone

    Era un po' di tempo che non cucinavamo questa ricetta, ma ieri sera per cena abbiamo preparato per i nostri ospiti il pollo al curry e limone, un piatto unico dal sapore molto particolare e gustosissimo! Il pollo...

    • Pubblicato il marzo 12, 2012
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    Pancotto al sugo

    Ieri al lavoro, mentre facevo la fila in mensa, avrei desiderato un piatto che mia madre preparava quando ero piccolo: il pancotto al sugo, detto anche pancotto di Sant'Antonio. Appena tornato a casa, per cena, ho subito...

    • Pubblicato il febbraio 23, 2012
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    Orata al cartoccio

    Ieri sera abbiamo provato una ricetta semplice e gustosa, perfetta per una cena a casa tranquilla e rilassata: l'orata al cartoccio. L'orata al cartoccio è un piatto delizioso per cucinare al forno il pesce lasciandolo morbido e arricchendolo...

    • Pubblicato il febbraio 20, 2012
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  • salsiccia e lenticchie
    Salsiccia e lenticchie

    Ieri sera abbiamo rispolverato una ricetta che non preparavamo da un po' di tempo, ma che ha sempre riservato molte soddisfazioni: salsiccia e lenticchie! Salsiccia e lenticchie è un piatto assolutamente da provare, nato durante il periodo universitario...

    • Pubblicato il gennaio 30, 2012
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  • frittata di ricotta con piselli
    Frittata di ricotta con piselli

    Tornare a casa stanchi con tanta fame e non sapere cosa cucinare. Per fortuna esiste la frittata, una ricetta versatile e veloce per preparare in pochi minuti un piatto unico favoloso. La nostra frittata di ricotta con piselli...

    • Pubblicato il gennaio 18, 2012
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