- Pasta con il pesto
- Panino con hummus e avocado
- Savarin
- Castagnole
- Zuppa di carote
- Torta di mele con crumble ai mirtilli
- Cookie doppio cioccolato e pistacchio
- Budino all’amaretto
- Ciambellone con cioccolato bianco e mirtilli
- Bruschette avocado e salmone
- Pakora
- Frollini senza uova
- Vellutata di cavolfiore
- Stinco di maiale al forno
- Strudel di mele
- Moscardini in umido con patate
- Piadina di Halloween
- Ciambellone di ricotta
- Rustici con ricotta e prosciutto
- Killer’s cupcake
Tutti i post con il Tag "vegetariano"
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Panino con hummus e avocadoIl panino con hummus e avocado è perfetto per una pausa pranzo insolita e saporita: guardate come prepararlo nella nostra videoricetta!
- Pubblicato il marzo 2, 2016
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PakoraLa pakora è un tipico antipasto indiano: si tratta di frittelle di verdura vegan immerse in una croccante pastella di farina di ceci!
- Pubblicato il settembre 11, 2015
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Fregola con fagioliLa fregola con fagioli è un primo piatto realizzato con la tipica pasta sarda, in una versione vegetariana e decisamente autunnale.
- Pubblicato il ottobre 8, 2014
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Frittata di patateLa frittata è la classica ricetta che si prepara quando non si sa cosa cucinare e si hanno pochi ingredienti a disposizione. Questo non vuol dire che sia meno gustosa di altri piatti, anzi la possibilità di...
- Pubblicato il febbraio 8, 2014
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Bulgur con erba cipollina e pomodoriniIl bulgur è un alimento che abbiamo scoperto da poco e da un po' di tempo stiamo sperimentando nuove ricette con questo prodotto: molto simile al cous cous, il bulgur è costituito da frumento integrale e grano...
- Pubblicato il gennaio 31, 2013
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Risotto alla zuccaL'arancione è un colore perfetto per l'autunno, aiuta a scaldare le giornate che diventano sempre più corte in vista dell'inverno! Visto poi il tempo piovoso della giornata, questa sera quello che ci vuole per cena è un coloratissimo...
- Pubblicato il ottobre 26, 2012
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Risotto con pere e taleggioNonostante nel resto di Italia si respiri ancora un'aria tiepida di fine estate, a Milano inizia a fare proprio freddo. Soprattutto la sera, quando si torna a casa con il desiderio di buttarsi sul divano, sotto una...
- Pubblicato il settembre 25, 2012
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Pomodori gratinatiI pomodori gratinati sono una ricetta che abbiamo apprezzato nei nostri viaggio gastronomici a Urbino, nelle marche, dove le verdure cucinate in questo modo sono una delle specialità locali. I pomodori gratinati sono un contorno gustosissimo ed è...
- Pubblicato il agosto 20, 2012
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Fagiolini con aglio e mentaChi ha voglia di cucinare alzi la mano! Con questo caldo proprio è impensabile trascorrere troppo tempo tra fornelli e pentole fumanti, però la fame non manca mai quindi qualcosa da cucinare dobbiamo trovarlo per forza! I fagiolini...
- Pubblicato il luglio 9, 2012
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Torta salata di ricotta e fagioliniAlcuni giorni fa, abbiamo ospitato la nostra amica Valentina venuta a Milano in occasione del concerto di Bruce Springsteen. Per ringraziarci dell'ospitalità, si è portata dietro una valigia piena di ogni ben di Dio, tra cui dei...
- Pubblicato il giugno 19, 2012
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Friggitelli con sugoI friggitelli o friarelli sono un particolare tipo di perperone, verde e non piccante, molto diffuso al centro italia. Non sono da confondere con gli "friarelli", cioè i fiori delle cime di rapa, che hanno lo...
- Pubblicato il giugno 7, 2012
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Melanzane ripieneOggi proponiamo una ricetta tradizionale, molto appetitosa e saporita: le melanzane ripiene! E' un piatto che mia madre preparava spesso per cena, e io da piccolino ricordo che mangiavo solo il ripieno... crescendo ho imparato ad apprezzarle come...
- Pubblicato il maggio 31, 2012
