Frappè fragole e banana

di il 1 luglio 2011

In questi giorni di caldo, il frappè fragole e banane è una merenda fresca e nutriente: questa è la ricetta che mia madre preparava quando ero piccolo, un classico che apprezzo anche adesso che inizio ad avere qualche annetto in più!

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Frappè fragole e banana

La freschezza del latte, la cremosità della banana e il colore delle fragole che tingono tutto di rosa, rendono il frappè fragole e banana un mai più senza dell’estate!

; )

Ingredienti
per 2 persone

1 banana
10 fragole congelate
3 cucchiaini di zucchero semolato
220 ml di latte intero freddo

Tritate con un frullatore a bicchiere le fragole congelate (se le avete fresche, aggiungete 5 cubetti di ghiaccio oltre le fragole).

Successivamente  aggiungete la banana tagliata a fettine e frullate.

Quando la frutta risulterà frullata in modo cremoso, aggiungete a filo il latte e lo zucchero e frullate per 2 o 3 minuti, fino ad ottenere un composto spumoso e denso.

Servite il frappè di fragole e banane in bicchieri tumbler.

Da leccarsi i baffi! ; )

ppp

Pasqualino di Bari

Chi è Pasqualino di Bari

Pasqualino è il fondatore di QuandoPasta.it, cuoco per passione, mangione per natura! Adora la cucina tradizionale, soprattutto quella della sua Puglia, ed è imbattibile nel preparare la pizza a casa: sfidatelo se volete! ; )

2 Commenti

  1. martina

    11 luglio 2011 at 16:35

    ah beh…..allora devi partecipare alla nuova raccolta di GZ :) ancora sbavo davanti ai tuoi panini! Ciao un abbraccio e spero di vedervi a settembre!!!!
    Marty

    • admin

      admin

      11 luglio 2011 at 20:05

      Grazie, posteremo allora! : )
      Ci vediamo sicuro a settembre, a presto!

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